Hönnunarhótelið Le Méridien Hamburg er staðsett í miðbænum, beint við stöðuvatnið Alster og er með stórkostlegt útsýni. Gestir geta farið á Heritage Restaurant and Bar á 9. hæðinni, nýtt sér ókeypis afnot af heilsuræktinni þar sem finna má heilsuræktastöð og sundlaug og notfært sér ókeypis WiFi hvarvetna á gististaðnum. Herbergin á Le Méridien Hamburg státa af nútímalegu umhverfi með annaðhvort viðargólfi eða teppalögðu gólfi, glæsilegum baðherbergjum með baðkari eða sturtu, flatskjá, loftkælingu og aðstöðu fyrir heita drykki. Gestir eru með ókeypis aðgang að ýmsum dagblöðum og tímaritum á netinu. Alla morgna er boðið upp á alþjóðlegt morgunverðarhlaðborð á Heritage Restaurant and Bar. Veitingastaðurinn er með stórkostlegt, víðáttumikið útsýni yfir stöðuvatnið Alster og miðbæ Hamborgar. Gestir geta einnig snætt á veitingastaðnum en hann sérhæfir sig í nútímalegri blöndu af asískri og franskri matargerð og þurrkuðum steikum sem eldaðar eru í 800 gráðu heitum Southbend-ofni. Heilsulindarsvæðið býður upp á hreina slökun en það er 450 m² að stærð. Það býður upp á upphitaða innisundlaug, líkamsræktarstöð sem er opin allan sólarhringinn og eimbað. Önnur aðstaða hótelsins felur í sér nútímalega móttöku með vinnusvæði og bar sem er opinn yfir daginn. Aðaljárnbrautarstöðin í Hamborg er í 10 mínútna göngufjarlægð frá hótelinu. Fjölbreytt úrval af verslunum, söfnum og veitingastöðum er að finna í innan við 10 mínútna göngufjarlægð.