Saracen Bay Resort tilbyder afslappende tilflugtssted i de moderne villaer på stranden ved øen Koh Rong Samloem ud for Sihanoukville. Resortet har privat strandområde og tropisk have, og der tilbydes bådtransport fra fastlandet til øen. Der er gratis WiFi i hotellets restaurant. Det tager 60 minutter i bil fra Sihanoukville Internationale Lufthavn til bådstationen og yderligere 40 minutter med speedbåd fra bådstationen til øen. Resort Saracen Bay tilbyder fritstående feriehytter med egen terrasse langs stranden. De er rummelige og har moderne badeværelse. Der er udsigt over havet fra bungalowerne. Der tilbydes en række udendørs aktiviteter, herunder snorkling, dykning, fiskeri og vandreture i området. Der er minibar og værdiboks på ejendommen. Hotellets restaurant tilbyder et udvalg af asiatiske og vestlige retter, forfriskende cocktails og andre drikkevarer. Der ligger et lille lokalt marked i gåafstand fra resortet.