Localizado nos arredores de Xico, o Coyopolan é ideal para explorar a bela paisagem desta região, com suas cachoeiras, rios e montanhas. Os quartos espaçosos e modernos dispõem de banheiro privativo e Wi-Fi gratuito. O restaurante oferece pratos locais, acompanhados por uma vez por semana, com música latino-americana ao vivo. Você pode comprar especialidades locais e artesanato na loja do hotel. Há também um salão de jogos. Todos os quartos do Coyopolan têm piso frio e TV. Também incluem ventiladores, e alguns têm uma vista maravilhosa das árvores e dos jardins. O Paraje Coyopolan fica longe do barulho da praça principal, ao lado do rio. A cidade de Xalapa fica a cerca de 19 km de distância.