Maxime var tidligere kjent som en kabaret, og er i dag et hotell. Stedet hvor spioner og dansere fra forrige århundre oppholdt seg, er nå åpent for gjester og Lisboas besøkende med all sin tidligere glans. Rommene er stadig godt vedlikeholdt av den mystiske Lady Maxime, og har innredning etter en rekke temaer, alt fra omkledningsrom, til scenen eller bondage. Alle rommene har klimaanlegg, kaffemaskin fra Nespresso, eget bad med badeprodukter fra Castelbel, Marshall-høyttaler og flatskjerm-TV. Baren har beholdt den opprinnelige bardisken og omfatter også en restaurant. Du kan nyte en temameny ved siden av den flotte scenen, under kabaretens opprinnelige tak og omgitt av eksakte kopier av de originale lysekronene. Hver fredag og lørdag kan du oppleve kabaretforestillinger i Maxime Restaurant & Bar. Hotel Maxime er kun ett minutts gange fra Avenida da Liberdade og T-banestasjonen der. Rossio-plassen ligger 700 meter unna, mens kjøpesenteret Chiado er en 10-minutters spasertur fra hotellet. Lisboa lufthavn ligger 7 km unna.